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ごはん・麺類
TKSって知ってる?夏はもうこれで決まり!たまごかけそうめん
TKGがたまごかけごはんなら、TKSはたまごかけそうめん。 とにかく暑いし色々調味料出すのも面倒!というときには、この卵かけそうめんでツルッといっちゃってください。 いや、レシピを出すほどのものではないんですけどね…一応。 【卵かけそうめん レシピ... -
ごはん・麺類
簡単すぎてもうめんつゆいらない…子どもの頃に感動したごま油そうめん
家族のための男飯もんきちです。僕が子どもの頃に食べたそうめんの中で感動したのがこれ。 レシピを出すまでもなく、ごま油としょうゆを混ぜただけ。 ちょっぴり大人むけにラー油を垂らしてみました。 夏の二日酔い時にもおすすめ! 【ごま油そうめん レシ... -
ごはん・麺類
鶏の出汁が効いた鶏ハムそうめん
鶏ハムを作ったあとのスープを使って、そうめんアレンジ! ▶︎鶏ハムの作り方 夏は冷やして、冬はにゅうめんとしても美味しいので、作ってみてください。 【鶏ハムそうめん レシピ】 [材料]1人前 そうめん100g(2束)鶏ハムのスープ(または鶏ガラス... -
主菜
放置で簡単!基本の鶏ハム「小鍋があれば誰でも作れます…」
低糖質・高タンパク・低カロリーでダイエットや筋トレに最適な「鶏むね肉」。 中でも鶏ハムは作り置きや冷凍もできるので大量に作っておくと便利! 夏に向けて痩せたい人や筋トレ中の人はぜひ作ってみてください。 【基本の鶏ハム レシピ】 [材料] 鶏むね... -
ごはん・麺類
生ハムと大葉(またはバジル)のおしゃれそうめん
めんつゆに飽きた時は、そうめんを冷製パスタに見立ててイタリアンアレンジはいかが? 大葉なら和風、バジルならイタリアンなそうめんに早変わり! これならおしゃれだし、おもてなしにもピッタリです。 【生ハムと大葉(またはバジル)のおしゃれそうめん... -
パスタ
簡単すぎて毎日これでいい…レンジで作るミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティもレンチンで作れるってすごくないですか? 野菜のみじんぎりも『ぶんぶんチョッパー』があれば簡単にできますし、このレシピは絶対試して欲しい一皿。 「今日は妻がいなくて俺ひとりや…」という普段料理しない旦那さんは、これ作っ... -
パスタ
レンジで作るぺぺたま「簡単すぎてフライパンに戻れない…」
SNSでは人気衰えないぺぺたま。さすがにもう食べましたよね? え?まだ食べてない?作るのが面倒くさいって? だったらレンジで作るぺぺたまレシピを考案したので、これで試してください。 火加減とか味の加減とかの料理スキルは不要。レシピ通りに作って... -
ブログ
一人暮らし必見!料理初心者が失敗しない調味料の選び方|簡単レシピも紹介
料理家・料理系インフルエンサーのもんきちです。 新生活で一人暮らしを始めたばかりの人や、料理初心者にとって「調味料は何を買えばいいの?」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 実際、私がSNSで料理のライブ配信をしている際にも調味料につい... -
主菜
面倒くさい時にぴったり!レンチンで作る『鶏もも肉と大根の煮物』レシピ
調理時間:約12分 鶏もも肉+大根のレシピはたくさんあって、どれが美味しいんだろう?と悩みますよね。 料理家のもんきちが作る『鶏もも肉と大根の煮物』はレンジでチンするだけで作れる最強レシピ! レシピ本にも載っていて、InstagramやTikTokのライブ...