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TKSって知ってる？夏はもうこれで決まり！たまごかけそうめん

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TKSって知ってる？夏はもうこれで決まり！たまごかけそうめん

TKGがたまごかけごはんなら、TKSはたまごかけそうめん。

とにかく暑いし色々調味料出すのも面倒！というときには、この卵かけそうめんでツルッといっちゃってください。

いや、レシピを出すほどのものではないんですけどね…一応。

目次

卵かけそうめん レシピ

[材料]1人前

そうめん100g（2束）
卵1個
しょうゆ適量

[作り方]

  • そうめんを茹でたらしっかり水で洗い、水気を切る。
  • 好きな卵を溶いて、好きな醤油で食べてください。

味付けがシンプルなので、そうめんを茹でた後はしっかりもみ洗いしてください。それだけで全然風味が違います。水気もしっかり絞ることで水っぽくなりません。

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エコール辻東京・イタリア料理マスターカレッジ卒。「家庭料理のハードルを下げて笑顔を増やす」がモットー。冷蔵庫にある食材や調味料を使い、誰でも美味しく簡単に作れるレシピを発信。

主にTikTokやInstagramなどのショート動画でレシピを配信しています。

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