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毎日の家事、おつかれさまです。 TikTokやInstagramの料理系インフルエンサー、もんきちです。 ※動画再生には音量にご注意ください。 https://www.tiktok.com/@fujimon_kitchen/video/7095281320745553153?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_...

料理初心者すぎて何を作ったらいいかわからない、という人は多いです。レシピを見たところで、「果たして自分にこれが作れるのか？」という疑問もでてきます。 レシピを一通り見た結果、結局作る気がなくなり、結局コンビニ弁当…という結末もあるあるでし...

・リモートワークが定着したと思ったら、出勤スタイルに戻って思った以上に家事の負担が大きい！・育児・子育てをしながら毎日ご飯作るのは正直しんどい！・気分が乗らない時や疲れてる時に料理はしたくない…・そもそもそんなに料理得意じゃない。 そんな...

「本場のカルボナーラには生クリームを入れない。」「喫茶店のナポリタンに茹でたての麺は使わない」「調味料はさしすせその順番で入れるのが基本」 YouTube、オンラインサロン、SNS。あらゆるコミュニケーションツールで料理を気軽に勉強できる時代になり...

TikTok料理コンテンツ・インフルエンサーのもんきちです。私が初めてアルバイトをしたのは高校2年生の時、ファミレス「ジョナサン」のキッチンでした。 その後、居酒屋やフレンチレストランなどの飲食店も経験しましたが、結論から言うと、居酒屋バイト（...

料理系インフルエンサーのもんきちです。 料理に失敗すると一気にテンション下がったりイライラしたりしますよね。私もあります。 料理初心者さんの場合は、料理スキル不足が原因で失敗しがちですが、ある程度料理に慣れていても、不注意や経験不足で失敗...

3/1(火)に放送された「家事ヤロウ」で紹介されたニチレイの「レンジでチンする冷やし中華」レンジで氷が溶けない理由を調べました。