【そうめんアレンジ】トマトとタコのイタリアンそうめん

タコトマトそうめんアレンジ

イタリアン…と聞くと難しそうって思うかもしれませんが、とっても簡単です。

冷蔵庫にオリーブとバジルとタコとミニトマトとトマトジュースがあればすぐ作れます。

ない人はスーパーで買ってきてください。

目次

トマトとタコのイタリアンそうめん

[材料]1人前

そうめん100g(2束)
オリーブオイル大さじ1
蒸しだこ100g
ミニトマト5個
バジル7〜8枚
オリーブ6〜7粒
トマトジュース200cc
ひとつまみ
ブラックペッパー適量

[作り方]

  • タコは食べやすい大きさにカット。トマトは半分に切る。
  • ボウルに材料を全部入れて混ぜるだけ。バジルとオリーブは手でちぎって入れればOK

カッペリーニという細いパスタを使うと、冷製パスタになります。トマト缶を使わずにトマトジュースでパパッと作れるので、こういうレシピを一品覚えておくと、オシャレ度が増します。

タコトマトそうめんアレンジ

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この記事を書いた人

【SNS総フォロワー43万人超】
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エコール辻東京・イタリア料理マスターカレッジ卒。「家庭料理のハードルを下げて笑顔を増やす」がモットー。冷蔵庫にある食材や調味料を使い、誰でも美味しく簡単に作れるレシピを発信。

主にTikTokやInstagramなどのショート動画でレシピを配信しています。

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