記事一覧

※この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています 「なんだか最近、ずっとイライラしている」 「大事なプレゼン前で緊張して、精神を落ち着かせたい」 「仕事のストレスでメンタルがボロボロ。すっきりする飲み物はない？」 日々の生活や仕事でストレス...

アスパラの皮はどこまでむいたらいい？下はどれくらい落とせばいいの？下処理したのに筋っぽくて食べづらかった！ そんな悩みを抱えているあなた。この下処理の方法をぜひ一度試してみてください。 料理研究家仲間も感動のアスパラ処理法を紹介します。 【...

忙しい日でも、サッと食べられて体にやさしい。そんな理想を叶えるのが「小松菜の浅漬け×おにぎり」です。 シャキッとした小松菜の食感と、ほどよい塩味。そこにごはんの甘みが合わさることで、シンプルなのにしっかり満足感のある一品に。作り置きしてお...

毎日の食事に“ちょい足し”するだけで、体が変わると話題の「酢玉ねぎ」。シャキッとした玉ねぎの食感に、さっぱりとした酸味がクセになり、作り置きしておけばどんな料理にも合わせやすい万能常備菜です。 玉ねぎに含まれる硫化アリルは血流をサポートし、...

アダプトラテの画像

家族のための男飯🐒もんきちです。 このたび、オンラインにて先行販売していた『麻薬卵のタレ』が、いよいよ一般販売されることとなりました！ ※本商品は生産終了となりました。お買い上げいただいた皆様ありがとうございました。麻薬卵や麻薬卵の...

シューイチ公式Xより引用 1/21（日）放送の『シューイチ』の『バズり飯1-GP』で、私、もんきちがテレビ初出演を果たしました！ 作ったのは「火を使わない！ラクうま麻婆も〜ち」。麻婆豆腐の豆腐を餅に変え、さらに電子レンジだけで作るという時短レシピ。...

料理家インフルエンサーのもんきちです。 毎年7月〜9月頃になると、そうめんの食べ方やアレンジレシピを探しはじめるのではないですか？ この夏はぜひ、もんきちレシピを参考にそうめんアレンジを楽しんでください。 そうめんの基本の茹で方や、そうめんが...

ゆかりのふりかけはご飯以外にパスタやうどんにも使えるのですが、そうめんも例外ではありません。 きのこやねぎをそうめんと一緒に茹でてしまえば、簡単にいつもと違ったそうめんアレンジが楽しめます！ 【きのことねぎのゆかりそうめん レシピ】 [材料]1...