【総再生1,500万回以上】炊飯器で作るチャーハン「子どもが爆食い」と話題に!パラパラにするコツも

【総再生1,500万回以上】炊飯器で作るチャーハン「子どもが爆食い」と話題に!パラパラにするコツも

ご飯をまだ炊いていない状態かつ、今日の献立何にしよう…と悩んでいるときにピッタリの『炊飯器チャーハン』

炊飯器に材料を入れて炊くだけで出来上がるため、お子さんがいる家庭にもぴったり!

今回はSNSの動画総再生回数1,500万回を超えた、人気の炊飯器チャーハンのレシピを紹介!

チャーハンの再生回数の画像
左からTikTok、Youtube、Instagram
総再生回数は1,600万回近くにも!
もんきち(料理家/管理人)
もんきち(料理家/管理人)

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目次

炊飯器チャーハン■材料・分量

2合
ツナ缶(オイル煮を使用)2缶
長ねぎ1/2本
鶏ガラスープの素大さじ1.5
2個
ブラックペッパー小さじ1
ごま油大さじ1

※3合、4合の場合は各材料も増やしてください。ツナ缶は水煮缶でもOK。

炊飯器チャーハン■作り方

お米を炊飯器に入れ、胡麻油を全体になじませる。そうすることで、仕上がりがパラパラになりやすい。

ツナ缶はオイルごと。水煮缶でもOK。

ツナ缶をオイルごと入れる。水煮缶でもOK。

2合のラインまで水をいれ、長ネギ、ブラックペッパー、鶏がらスープの素を入れる。炊き込みモードで炊飯。

炊けた直後の炊飯器チャーハン。ここに、溶き卵を流し入れ、全体を混ぜる。10分ほど蓋をして、余熱で卵に火をとおす。

仕上がりが画像の感じ。水分が多いなと感じたら、次回から水分量を調整してください。お米の種類によっても仕上がりにばらつきは出ます。

炊飯器で作るチャーハン■まとめ

今回は、炊飯器で作るチャーハンをツナ缶を使って作りました。ほかにもソーセージ、ベーコン、チャーシュー、カニカマ、シーフードミックスなど色々な具材が楽しめると思います。

注意点としては、炊き込みモードで炊くということと、具材を多くいれた場合の水分量も増やすこと。通常炊飯だと炊きムラができて、芯が少し残る仕上がりになる可能性も。

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もんきち(料理家/管理人)
もんきち(料理家/管理人)

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この記事を書いた人

【SNS総フォロワー43万人超】
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エコール辻東京・イタリア料理マスターカレッジ卒。「家庭料理のハードルを下げて笑顔を増やす」がモットー。冷蔵庫にある食材や調味料を使い、誰でも美味しく簡単に作れるレシピを発信。

主にTikTokやInstagramなどのショート動画でレシピを配信しています。

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