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【総再生1,500万回以上】炊飯器で作るチャーハン「子どもが爆食い」と話題に!パラパラにするコツも
ご飯をまだ炊いていない状態かつ、今日の献立何にしよう…と悩んでいるときにピッタリの『炊飯器チャーハン』 炊飯器に材料を入れて炊くだけで出来上がるため、お子さんがいる家庭にもぴったり! https://youtube.com/shorts/_gcAScQP0uc?feature=share 今... -
「めんつゆだけで味が決まる」我が家で大人気の牛丼レシピ 優勝間違いなし!
調理時間:約10分 家族のための男飯もんきちです。 1人暮らしや新生活もはじまり、これから自炊しなきゃ…という人もいるのではないでしょうか? 今回は子どもから大人まで人気の「牛丼」レシピ。 牛丼食べたいけど一人でチェーン店に行くのはちょっとまだ... -
水につける「水漬けパスタ」がバズる予感…!ナポリタンを作ってみた
調理時間:約10分(漬け時間を除く) パスタを水につけて柔らかくしてから茹でる「水漬けパスタ」が流行りそうな気がしてならない、もんきちです。 何かというと、乾麺のパスタを水に1時間〜数時間ほど漬けて、パスタに水分を含ませてから調理するという手... -
イタリア発祥「暗殺者のパスタ」が絶品!作り方・レシピ・由来についても解説
調理時間:約10〜15分 SNSで今話題の「暗殺者のパスタ」 元はイタリアの郷土料理ですが、日本で流行り出したのは二つ星イタリアンの元料理人「マルコさん(Marco Marci)」がきっかけ。 マルコさんが作った暗殺者のパスタの動画がバズり、他のインフルエン... -
小松菜のペペロン炒めレシピ|おひたしに飽きたらコレ!簡単で作り置きもできる副菜
調理時間:約10分 小松菜は栄養価がとても高く、値段も安いことから常に冷蔵庫に常備しておきたい食材のひとつですよね。 毎回おひたしやナムルばかりで飽きてくることもあるでしょう。 今回は、小松菜をシンプルにニンニクと唐辛子で炒めた簡単レシピを紹... -
簡単ワンパンハンバーグレシピ おすすめの付け合わせ20選
調理時間:約20分 料理家・インフルエンサーの「家族のための男飯もんきち」です。 ハンバーグっておいしくて人気のメニューなのに、家で作るとなると材料も多いし手間がかかるため、献立の候補からは外れがち。 人気なのになかなか作ってもらえないハンバ... -
【レンジで簡単】ささみとニラのマヨポン和え ささみの筋引きのコツも
調理時間:約5分 料理系インフルエンサー、家族のための男飯:もんきちです。 今回はレンチンだけでできる簡単な副菜「ささみとニラのマヨポン和え」。 ささみの簡単な筋の引き方や、ささみがパサパサしない方法も合わせて紹介します。 ささみがいつもパサ... -
放ったらかしで簡単!ポン酢で手羽先のさっぱり煮
調理時間:約20分 料理系インフルエンサーもんきちです。 今回は、ポン酢とめんつゆを使った簡単な手羽先煮をご紹介。 「ポン酢+めんつゆ」は、もんきちレシピによく登場する超〜便利な組み合わせ。 調味料入れて弱火で15分放ったらかすだけなので、ぜひ... -
これはハマる!アボカドの海苔つくだ煮和え(ごはんですよ使用)
調理時間:約5分 「アボカドのいつもと違う食べ方が知りたい」「海苔の佃煮の活用方法が知りたい」「簡単なおつまみを知りたい」 といった人はぜひ、試していただきたいアボカドの簡単レシピ。 プラスαのアレンジレシピも紹介します。 まな板が汚れないア...