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料理家・料理系インフルエンサーのもんきちです。 ドイツ発の世界人気NO.1ミールキットをうたっているHelloFresh(ハローフレッシュ)。 どんな料理があるの？ 公式の写真と実際の見た目とのギャップはある？ カロリーは？ せっかく注文するなら美味しい料理...

『冷汁（ひやじる）』はタイやアジなどの魚をほぐしていれた、宮崎名物の冷たいお味噌汁。 冷たい料理なので、通常の味噌汁とは作り方は全く異なり、本格的に作るならすり鉢が必要です。 これを、もんきちレシピではサバの缶詰を使って簡単アレンジ！ きゅ...

ミールキットは自宅に食材や調味料とレシピが送られてくる、ラク家事アイテムの一つ。 仕事や育児をしながらの家事は大変で、家事負担をなるべく減らしたい方々にとって、とても評価が高いようです。 一方、一人当たりの単価が自炊よりは高くなるため、コ...

「健康的な料理が食べたいけど、ミールキットはどう？」「ミールキットが時短で便利みたいだけど、うちに合うかな？」「無料で試せるサンプルはある？」 ミールキットを初めて使う方は、上記のような悩みや不安を抱く人もいるでしょう。 今回は、ミールキ...

調理の手軽さから幅広い世代に話題となっているミールキットは、共働き世帯や産後ママにとっての神アイテムです。 日々の献立作り、材料の買い出しなど、料理以外の目に見えない手間が省けるのも人気の秘密です。 そこで今回は、これからミールキットの利...

https://twitter.com/piroko42/status/1554676744505806848?s=20&t=viRMavL5xzAPNt2Zrw1_6A 「ミールキットは割高で経済的に手を出しにくい」こんなことがよく聞かれますし、私も同感です。 とはいえ、 「安くて使いやすいミールキットってないの？」 ...

ミールキットを使うのに向いてるひと 献立を考えるのに疲れている人 買い物に行く時間や手間を減らしたい人 自分の味に飽きている人 Instagram・TikTokの料理系インフルエンサー、もんきちです。 買い物にいかなくても、必要な材料がセットで揃って届き、...

調理時間：約10分（寝かせる時間を除く） 山形県村山地方の郷土料理『山形だし』は、夏の定番料理としておすすめの一品！ 火を使わず、野菜を切って混ぜるだけなのでお手軽、しかも野菜をたっぷり摂れます。 今回のレシピは、よくある山形だしのレシピで使...

調理時間：約15分（漬け込み時間を除く） 本格的なタンドリーチキンを作ろうとすると、クミンやターメリック、コリアンダーなどのスパイスやヨーグルトなどが必要です。 タンドリーチキンを作るためだけにスパイスを用意するのも大変ですよね。 そこで、揃...