男飯レシピ集– category –
「男飯」というと、大胆・豪快・脂っこい・スタミナ系・キッチン散らかす系…のような印象を受ける人もいるかもしれませんが、本サイトのレシピは違います。
バリキャリOLの妻をもつ夫「もんきち」による、家にある調味料で簡単に作れるレシピを紹介。
複雑な工程はできるだけ省き、かつ美味しく。男飯とは言っても、主婦や若年層にも人気なレシピが多数。ぜひ、参考にしてください。
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男飯レシピ集
シューイチ「火を使わない!ラクうま麻婆も〜ち」テレビ初出演
シューイチ公式Xより引用 1/21(日)放送の『シューイチ』の『バズり飯1-GP』で、私、もんきちがテレビ初出演を果たしました! 作ったのは「火を使わない!ラクうま麻婆も〜ち」。麻婆豆腐の豆腐を餅に変え、さらに電子レンジだけで作るという時短レシピ。... -
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【簡単レシピ】そうめんのアレンジ12選!基本の茹で方や”麺をおいしくするコツ”や注意点も伝授
料理家インフルエンサーのもんきちです。 毎年7月〜9月頃になると、そうめんの食べ方やアレンジレシピを探しはじめるのではないですか? この夏はぜひ、もんきちレシピを参考にそうめんアレンジを楽しんでください。 そうめんの基本の茹で方や、そうめんが... -
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【そうめんアレンジ】きのことねぎのゆかりそうめん
ゆかりのふりかけはご飯以外にパスタやうどんにも使えるのですが、そうめんも例外ではありません。 きのこやねぎをそうめんと一緒に茹でてしまえば、簡単にいつもと違ったそうめんアレンジが楽しめます! 【きのことねぎのゆかりそうめん レシピ】 [材料]1... -
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【そうめんアレンジ】冷やし中華ならぬ冷やしそうめん
冷やし中華が食べたい!と思っても「中華麺買ってこなきゃ…具材どうしよ…タレはどうすれば?」とあれこれ悩んだ末、結果別のものを食べることに…なんて経験ありませんか? 中華麺は家にないけどそうめんならある!という人にぴったりなレシピをご紹介。 も... -
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【そうめんアレンジ】トマトとタコのイタリアンそうめん
イタリアン…と聞くと難しそうって思うかもしれませんが、とっても簡単です。 冷蔵庫にオリーブとバジルとタコとミニトマトとトマトジュースがあればすぐ作れます。 ない人はスーパーで買ってきてください。 【トマトとタコのイタリアンそうめん】 [材料]1... -
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【そうめんアレンジ】山形のだしそうめん
『山形のだし』をそうめんにぶっかけるだけ! とてもシンプルですが、ナス・きゅうり・オクラをはじめとした野菜に、大葉やみょうがなどの薬味をたっぷり摂れるのでぜひ食べていただきたい! 【山形のだしそうめんレシピ】 [材料]1人前 そうめん100g(2束... -
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【そうめんアレンジ】ナスとピーマンの焼き浸しそうめん
夏に食べたくなる「焼き浸し」や「揚げ浸し」をそうめんにと混ぜるだけの簡単アレンジ! 焼き浸しはキンキンに冷やして食べるのがおすすめ! 【ナスとピーマンの焼き浸しそうめん】 [材料]1人前 そうめん100g(2束)サラダ油大さじ1〜ナス1本ピーマン2個お... -
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【そうめんアレンジ】ハムときゅうりのサラスパ風そうめん
「サラスパ」を食べたことある人はなんだか懐かしい気持ちになれる一品。 そうめんとして食べるのもよし、おかずとして食卓に並べるもよし! 【ハムときゅうりのサラスパ風そうめんレシピ】 [材料]1人前 そうめん100g(2束)きゅうり1/2本ハム2枚おろしに... -
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【そうめんアレンジ】麻薬たまごのタレそうめん
麻薬卵は韓国発祥の味付け卵。最近では”やみつきたまご”とも言われるようになりました。 麻薬たまごのタレは実は万能で、さまざまな調味料として使い回すことができます!そのうちの一つが今回紹介する、そうめんアレンジ。 つけダレとしてもいいですし、...